DeMarco · Артикул 00-0003160

Сахарный песок с антислёживателем т.м. «De Marco», /кор

Name: Сахарный песок с антислёживателем т.м. "De Marco", 1кг(ГОСТ 33222-2015)10шт/кор
Brand: DeMarco
SKU: 00-0003160
Price: 1890.00 RUB
Availability: OutOfStock

1 кг · 10 шт. / уп. · в 1С: Сахарный песок с антислёживателем т.м. "De Marco", 1кг(ГОСТ 33222-2015)10шт/кор

Цена за штуку

189,00 ₽

1 890,00 ₽ за упаковку из 10 шт.

Наличие уточняется

Обсудить условия с менеджером →

1 кг Сладкого сахара заменяет 3 кг обычного сахарного песка, так как он в 3 раза слаще. Это позволяет экономить на ингредиентах. Имеет низкую влажность, не комкуется. Достаточно мелкий, чтобы легко пройти через системы аппарата. Хорошо растворяется, что особенно важно, если к стаканчику не выдается мешалка. Расходуется в 3 раза медленнее, т. е. можно реже загружать. Не перегружает аппарат (не изнашивает механизмы), поскольку порция в 3 раза меньше. Это увеличивает срок амортизации аппарата и периодичность обслуживания.

Для кофеен и кофеточек

Сколько стоит чашка с этим товаром

Посчитано по нормам закладки на реальных позициях склада. Цены — каталожные: у постоянных клиентов свои, и с ними чашка выходит дешевле.

Ваша цена продажи₽

Эконом

Рабочая лошадка

Точка у метро, поток, чек до 150 ₽

23,62 ₽

себестоимость чашки

с чашки: 156,38 ₽
маржа: 87 %
в день · 50 чашек: 7 819 ₽

9 г13,71 ₽
12 г5,23 ₽
Стакан бумажный 250 мл/80 мм (50шт/туба*20)(Хорошего дня Фиолетовый) WB1 шт2,16 ₽
Крышка для горячих напитков с клапаном черная D-73 х 100 СН-73FB1 шт1,60 ₽
Палочки размешивательные ( лопатка) 130мм*500шт1 шт0,41 ₽
5 г0,51 ₽

Средний

Городская кофейня

Постоянные гости, чек 150–250 ₽

27,57 ₽

себестоимость чашки

с чашки: 152,43 ₽
маржа: 85 %
в день · 50 чашек: 7 622 ₽

9 г15,32 ₽
12 г7,20 ₽
Стакан бумажный 250 мл/80 мм (50шт/туба*20)(Смайл) WB1 шт2,26 ₽
Крышка GLOBAL для горячих напитков с отрывным питейником черная D-80 х 100 ( 10туб)1 шт1,76 ₽
Палочки размешивательные ( лопатка) 130мм*500шт1 шт0,41 ₽
5 г0,63 ₽

Премиум

Спешелти-формат

Гость приходит за вкусом, чек от 250 ₽

34,63 ₽

себестоимость чашки

с чашки: 145,37 ₽
маржа: 81 %
в день · 50 чашек: 7 269 ₽

9 г17,99 ₽
12 г8,52 ₽
Стакан бумажный 300 мл, Taste Quality 0398 D80 НВ80-340( 50шт/20туб)1 шт5,00 ₽
Крышка GLOBAL для горячих напитков с отрывным питейником черная D-80 х 100 ( 10туб)1 шт1,76 ₽
Палочки размешивательные ( лопатка) 130мм*500шт1 шт0,41 ₽
5 г0,95 ₽

Набор — точка отсчёта, а не ультиматум: зерно можно взять из премиума, а стакан из эконома. Нормы закладки и состав уточним под вашу кофейню — напишите нам.